Yarışmaya, ilçedeki Mithatpaşa, Cumhuriyet ve Üsküdar İMKB Kız Teknik ve Meslek Lisesi'nin öğrencileri katıldı.
İMKB Kız Teknik ve Meslek Lisesi Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı Bölüm Şefi Okan Umut Şimşek, yarışmadaki amaçlarının, okul işletme iş birliğinin sağlanması, teorik bilgilerin pratiğe dönüştürülmesi, hizmet sektöründe başarılı olan aşçıların denetim ve kontrolünde okullarının yiyecek içecek hizmetleri alanını güçlendirmek olduğunu söyledi.
Yarışmanın, 3'lü meze, ana yemek ve tatlı tabağı dallarında yapıldığı, her dalda dereceye giren ilk 3 yarışmacıya çeşitli ödüllerin verileceği belirtildi. Yarışmanın jüri üyeliğini ise Üsküdar Aşçılar Derneği üyeleri yapıyor.
(AA)
Kaynak: aa
