ZEYTİNBURNU BELEDİYE MECLİS ÜYESİ İŞ İNSANI VE ORGANİK GİYİM SANAYİCİLER DERNEK BAŞKANI YUNUN KÜÇÜK EVLŞYA ÇELİBİN ZEYTİNBURNU DEBBAĞHANELERİ İLE ALAKALI GENİŞ BİR KONUŞMA YAPTI…
“Değerli meclis üyeleri bugün burada size geçmişi insanlık tarihi kadar eski olan bir meslekten bahsedeceğim Deri ve Kürkçülük. Zeytinburnu’nda deri ve Kürkçülük Fatih Sultan Mehmet Han’ın İstanbul’u feht ettiği 1453’den 1992 -1993’den kadar 538 - 539 sene burada tabakhenecilik yapıldı.
İstanbul Times Haber Merkezi - Hüseyin Çetiner - Zeytinburnu - İstanbul
Evliya Çelebi’de seyahatnamesinde Zeytinburnu -Kazlıçeşme mahallesinden bahseder. 1600’lü yıllarda burada 350 derici debbağhanesi,50 yapıştırıcı atölyesi 70 civarında kirişçi atölyesi olduğunu seyahatnamesinde ifade eder.
Evliya çelebi burada yaklaşık olarak 5 bin kişinin çalıştığını ifade etmektedir. Burada üretilen deri ürünleri askerin bir çok ihtiyacını karşılıyordu.
Atların koşum atların takımları, askerin potinleri, silah ve kılıçların kınları burada üretilen deriden yapılıyordu.
Evliya çelebi Kazlıçeşme ve deriden bahsederken seyahatnamesinde çok geniş bir yer ayırmıştır.
1990’ların başında Rusya’nın dağılmasından sonra Türkiye’de yapılan ihracatın % 6.5 ‘i Zeytinburnu’nda üretilen deri ürünlerinde valiz ticareti ile yapılıyordu.
1992’da Kazlıçeşme’de üretim yapan deri fabrikaları bölgenin artık yetersiz kalmasından dolayı Tuza ve Çorlu’ya taşındı.
Zeytinburnu’nda şu an Deri ve Kürk üreten 1.000 civarında yaklaşık atölye mevcut.
Deri üretimi el emek yoğun bir iş olduğundan dolayı ortalama olarak her atölyede 15 kişi çalıştığını düğünsek direkt olarak 15.000 kişi bu işten evine ekmek götürüyor.
Zeytinburnu deyince herkesin aklına deri ve deri ürünleri geliyor. Zeytinburnu Belediye başkanımız ile konuştuk.
Zeytinburnu’nun önemli giriş ve çıkışlarına “Dünyanın ve Türkiye’nin Deri Merkezine Hoşgeldiniz “ afişleri asacağız. Dedi.
FATİH SULTAN MEHMET HAN DÜNYANIN İLK TEŞVİK SİTEMİNİ KAZLIÇEŞME DEBBAĞHANE ESNAFI İÇİN UYGULAMIŞTIR
Meclis üyesi Yunus Küçük kendi adına gündem dışı yaptığı konuşmada şunları söyledi “Bir çoğunuzun bildiği üzere Kazlıçeşme yani Zeytinburnu Bizans ve Osmanlı döneminde sur dışında bulunan suları bol ve ortamın deri Debbağlama işine uygun olmasından dolayı Fatih Sultan Mehmet Han İstanbul’u feht ettiği 29 Mayıs 1453’den kısa bir süre sonra ülkesinin değişik yerlerinde deri Debbağlama işini yapan insanları bir araya getirerek 1453’den 1996 Yılına kadar tam 543 sene boyunca Fatih’in temellerini attığı Debbağhanelerin 6 asır boyunca üretim yaptılar.
Burada sabit fiyat ile deri alımından tutun üretilen ürünlerin devlet tarafından ordunun at koşum ve diğer deri ürünlerin alım garantisi ile alınması dahil dünyada ki modern teşvik sistemlerinin temelini Fatih Sultan Mehmet Han bundan tam 573 sene önce Zeytinburnu Kazlıçeşme’de uyguladığını teşvik sistemi çok önemli bir özelliktir“
Zeytinburnu Kazlıçeme mahallesinde kurulan Tabakhane sahipleri kiralarını Ayasofya Camisi Vakfına ödüyorlardı.
Ecdadımızın bundan 7 asır önce kurdukları eko siteme baktığımız zaman kendi içinde muhteşem bir döngünün olduğu da görülecektir. Hem ülkenin değişik yerlerinde dağınık olarak Debbağcılık yapan esnafı hem bir arada toplayarak organize sanayisini bir arada toplamıştır. İlk kez esnafa sabit fiyattan deri temini garantisi verilmiş, üretilen ürünlerin devlet tarafından satın alınma garantisi de verilmiştir.
Kaynak: İstanbul Times Haber Ajansı (İTHA)
