banner175

Havadan gıda üretildi

Finlandiya'da, su ve havadaki karbondioksiti yenilebilir protein granüllerine dönüştüren cihaz üretti. Bilim insanları, bu icadın dünyadaki açlık sorununu çözmeye yardımcı olacağını düşünüyor.

Havadan gıda üretildi

Finlandiya'da, su ve havadaki karbondioksiti yenilebilir protein granüllerine dönüştüren cihaz üretti. Bilim insanları, bu icadın dünyadaki açlık sorununu çözmeye yardımcı olacağını düşünüyor.

istanbultimes
istanbultimes
02 Ağustos 2017 Çarşamba 09:16
Havadan gıda üretildi
banner171

     Lappeenranta Teknik Üniversitesi'nden Juha-Pekka Pitkanen, "Protein gıda üretimi için gereken her şey havada var. Gelecekte, teknolojimiz temelinde yapılan cihazlar başta çöller olmak üzere açlık riskinin olduğu her yere kurulabilir. Ayrıca bu tür cihazlar evlere kurulabilir ve gerekince kullanılabilir" diye anlattı.

   Pitkanen önderliğindeki ekibin icat ettiği cihaz, havayı daha karmaşık organik bileşikler olan protein ve şeker moleküllerine dönüştürüyor. Bu görev, emdiği CO2'yi kendi hücrelerine dönüştürebilen mikroplara verildi.

   Yeterli sayıya ulaşınca elektrikle öldürülen mikroplar, bireysel şeker ve protein moleküllerine ayrışıyor. Elde edilen çözelti kurutulunca protein ve karbonhidrat açısından zengin granüller ortaya çıkıyor.

   Sistemin temel sorunu çok yavaş olması, bir gram proteinin üretimi 2 haftayı buluyor. Halihazırda Pitkanen'in ekibi de bu sorun üzerinde çalışıyor.

Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner186